photo Marché des producteurs locaux - 20/04/2025

Marché des producteurs locaux - 20/04/2025

Marché, Fête

Aragnouet 65170

Le 20/04/2025

Venez déguster et découvrir les saveurs locales lors du marché des producteurs de nos vallées! les papilles ne pourront qu'être à la fête! Ainsi que des créations de charmants articles faits mains grâce à des savoir-faire qui donnent des produits de qualité, fabriqués avec coeur et dans la préservation des valeurs humaines, animales et de la nature!! qui sait nous couvrir de bienfaits permanents. Animation offerte par la station, modulable en fonction des conditions météo.

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Directeur / Directrice de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

POSTE A POURVOIR A COMPTER DU 15.05.2025. Le Responsable est chargé de garantir la qualité et la cohérence de l'offre gastronomique des restaurants sous sa responsabilité. Il assure la gestion des cuisines, l'encadrement des équipes et l'optimisation des ressources pour offrir une expérience culinaire de qualité, en accord avec les valeurs du territoire Il est garant de l'élaboration des menus, de l'optimisation des matières premières et de la gestion des stocks et il veille à une approche globale, durable et anti-gaspillage. MISSIONS : - Production culinaire et élaboration des menus : - Concevoir et renouveler les menus des restaurants en fonction des saisons et des produits locaux disponibles - Veiller à l'homogénéité de l'offre entre les sites tout en différenciant les concepts culinaires - Assurer une cuisine de qualité, fait maison avec des produits du terroir - Développer des solutions pour anticiper la production avec des techniques spécifiques (mise sous vide, surgélation), optimiser les restes et invendus - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la production - Management et encadrement des équipes : - Encadrer et coordonner[...]

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Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT CDD A POURVOIR IMMEDIATEMENT L'Accompagnant Educatif et Social est rattaché à la Cheffe de Service éducatif de la Cité La Madeleine, à qui il rend compte de son action. Missions principales du poste : Sous l'autorité de la Cheffe de Service Educatif et en lien avec le reste de l'équipe, l'Accompagnant Educatif et Social est chargé de veiller à la convivialité et la sécurité du Centre d'hébergement d'Urgence et de Stabilisation de Lourdes. Il assure l'accueil et l'écoute de toutes les personnes accueillies au sein de la structure ainsi que l'animation du site. Il veille aux bonnes conditions de séjour des personnes hébergées. Il intervient également auprès des personnes accueillies au sein des appartements d'hébergement d'urgence ainsi qu'auprès des personnes hébergées sur le dispositif « appartements tremplin ». Son action s'inscrit dans la Démarche Qualité Associative. Participation au fonctionnement général du site : - Veiller au bon fonctionnement de l'accueil ainsi qu'à la sécurité des locaux et des personnes - Veiller à l'état de propreté de l'ensemble des locaux collectifs et espaces privatifs ; participe au nettoyage et rangement - Assurer le respect du[...]

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Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT CDD A POURVOIR IMMEDIATEMENT AVEC POSSIBILITE DE RENOUVELLEMENT L'Accompagnant Educatif et Social est rattaché à la Cheffe de Service éducatif de la Cité La Madeleine, à qui il rend compte de son action. Missions principales du poste : Sous l'autorité de la Cheffe de Service Educatif et en lien avec le reste de l'équipe, l'Accompagnant Educatif et Social est chargé de veiller à la convivialité et la sécurité du Centre d'hébergement d'Urgence et de Stabilisation de Lourdes. Il assure l'accueil et l'écoute de toutes les personnes accueillies au sein de la structure ainsi que l'animation du site. Il veille aux bonnes conditions de séjour des personnes hébergées. Il intervient également auprès des personnes accueillies au sein des appartements d'hébergement d'urgence ainsi qu'auprès des personnes hébergées sur le dispositif « appartements tremplin ». Son action s'inscrit dans la Démarche Qualité Associative. Participation au fonctionnement général du site : - Veiller au bon fonctionnement de l'accueil ainsi qu'à la sécurité des locaux et des personnes - Veiller à l'état de propreté de l'ensemble des locaux collectifs et espaces privatifs ; participe au nettoyage et[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Commis de Cuisine H/F ! Lieu : LOURDES (65) Type de Contrat : CDD, Temps plein Début : mars 2025 À propos de Sodexo : Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Votre environnement : Rejoignez notre équipe à LOURDES pour faire une différence positive dans la vie des pèlerins au sein d'un centre d'accueil, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Vous servez entre 0 et 900 couverts/jour, avec des convives de multiples nationalités. Travaillant aux côtés d'un Chef de cuisine, vous ferez partie d'une équipe de 5 passionnés. Votre rôle : -Créer des entrées, hors d'œuvres et desserts savoureux avec des produits locaux et de qualité (menu unique + menu italien) -Assurer le service ainsi que la plonge -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Depuis l'an 2000, le Pic du Midi est ouvert au grand public et accueille plus de 140 000 visiteurs par an. Cette activité touristique a pour vocation de sauver l'observatoire, de valoriser les territoires et de contribuer à leur développement. Le Pic du Midi propose un cadre de travail spectaculaire : montagne, air pur, grands espaces constituent l'environnement naturel de tous les salariés du Pic. Travailler au Pic du Midi, c'est également s'installer et vivre dans un écrin exceptionnel, celui des vallées Pyrénéennes et leurs nombreux atouts : petites villes et villages au cœur de la nature, proximité de la mer, de l'océan, sports de plein air (ski, randonnée, parapente etc.), thermes, coût de la vie modéré, douceur de vivre etc. Pour la saison estivale (fin mai à octobre inclus), le Pic du Midi référence un ensemble de possibilités de logements à loyer modéré sur la station de La Mongie, ville de départ du téléphérique du Pic du Midi. Nous invitons nos salariés à faire du covoiturage pour réduire les coûts de transport. MISSIONS ET RESPONSABILITÉS* Nous recherchons actuellement un cuisinier pour le restaurant du Pic du Midi. Le restaurant "Le 2877", propose une cuisine[...]

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Opérateur / Opératrice de broyeur

Emploi

-, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre d'un futur remplacement, nous sommes à la recherche d'un Opérateur de Broyage (H/F) en CDI. Prise de poste à prévoir en avril 2025. Contexte : Imerys Beyrède est un site de production centenaire, situé au coeur de la vallée d'Aure (Hautes-Pyrénées). Il est réputé pour la qualité de ses produits et leur forte valeur ajoutée. Nos produits - zircon, corindon et alumine frittée - sont à destination de l'industrie de pointe. Notre engagement de longue date en faveur de l'environnement nous permet d'atteindre 95% d'énergie décarbonée grâce à l'usine hydroélectrique qui alimente l'ensemble de nos installations. En constante évolution, l'humain et la sécurité sont au coeur de notre engagement. Le travail est organisé en postés (temps de travail en 2x8). Missions (liste non exhaustive) : - Conduire les installations de broyage et dépoussiérages associés - Identifier les matières et produits et suivre l'approvisionnement (alimenter les broyeurs en roche) - Réaliser le montage des cribles - Renseigner les supports de suivi - Respecter les règles et procédures de sécurité (garant de sa sécurité et celle de ses collègues dans le cadre de la vigilance partagée) - Contrôler[...]

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Fête de l'Agriculture Paysanne

Fête

Arrens-Marsous 65400

Le 06/11/2021

La Confédération paysanne, l’ADEAR et l’AFOCG donnent rendez-vous samedi 6 novembre à la salle des fêtes d’Arrens-Marsous, pour fêter ensemble une agriculture avec des paysans nombreux, vivante, diversifiée et respectueuse des terroirs et de ses habitants. L’agriculture paysanne permet en effet à un maximum de paysannes et de paysans réparti.e.s sur tout le territoire de vivre décemment de leur métier, en produisant sur une exploitation à taille humaine une alimentation saine et de qualité, accessible à tous et toutes, sans remettre en cause les ressources naturelles de demain. Cette fête de l’agriculture paysanne sera ainsi l’occasion de rencontrer, d’échanger, débattre, mais aussi faire la fête et déguster de bons produits locaux !

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